
Schweinemedaillons
24 €
Brauhaus Reissdorf · Köln
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, Kroketten und Rahmwirsing.
- Milch
- Senf
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß19%
- Fett49%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Schweinefleischstücke, serviert mit einer cremigen Soße und Beilagen.
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Pfeffersoße
- Croquettes
- Wirsing
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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