Currywurst

11 €

Brauhaus Reissdorf · Köln

Currywurst mit Currysauce und Pommes frites.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß12%
12%
Fett47%
47%
Kohlenhydrate41%
41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht mit aufgeschnittener Wurst, serviert mit einer gewürzten Tomatensoße und Bratkartoffeln.

Küche: Deutsch (Berliner Art)

Typische Zutaten

Schweinewurst
Curry-Ketchup
Currypulver
Pommes frites

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Deutschland

Herkunft: Deutschland

Die Currywurst [ˈkʰœ.ʀiˌvʊʁst] () ist ein Gericht aus Brat- oder anderer Brühwurst, die ganz oder geschnitten mit einer tomatenhaltigen Sauce und Currypulver oder mit einem Curry-Ketchup serviert wird. Das Gericht wird der deutschen Küche zugerechnet.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Currywurst“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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