
hausgemachte Reibeküchlein serviert mit Zimmermanns Schwarzbrot und Butter, wahlweise mit: Apfelmus
11,80 €
Brauhaus Quetsch · Köln
Potato pancakes served with black bread, butter, and optional apple sauce.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett44%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Knusprige, geriebene Kartoffelpuffer, die oft als Snack oder leichte Mahlzeit serviert werden. Diese Version wird mit Schwarzbrot, Butter und optional Fruchtmus begleitet.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Mehl
- Ei
- Zwiebel
- Schwarzbrot
- Butter
- Apfelmus
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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