Curry verde con tofu e verdure (Vegi)
Grünes Curry mit Tofu und Gemüse (Vegi)
14,50 CHF≈ 15,65 €
Tong Thai Dee Take Away · Zurigo
Valori nutrizionali
- Proteine14%
- Grassi61%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry profumato e piccante fatto con peperoncini verdi e latte di cocco, servito con tofu e varie verdure.
- Cucina
- Thai
Ingredienti tipici
- tofu
- pasta di curry verde
- latte di cocco
- melanzane
- germogli di bambù
- basilico thai
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Tailandia
Sul classico curry verde. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Tailandia
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Il curry verde (in thailandese แกงเขียวหวาน?, kaeng khiao wanR, pronuncia IPA: [kɛːŋ kʰǐaw wǎːn], letteralmente: curry verde dolce) è una pietanza tipica della Thailandia Centrale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Curry verde» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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