Phad Thai
Noodle saltati con tamarindo
Tofu 27,50 CHF≈ 29,78 €Poulet 29,50 CHF≈ 31,95 €Crevetten 31,50 CHF≈ 34,11 €
Sweet Basil · Zurigo
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Storia del piatto
Tailandia
- Origine
- Tailandia
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Il pad thai, phat thai o phad thai (in thailandese ผัดไทย?, phad thaiR; [/pʰàd tʰāj/] ) è un piatto della cucina thailandese a base di pasta di riso fritta al salto in padella con alimenti vari, come ad esempio uovo, salsa di pesce, verdure, arachidi, germogli di soia, gamberi e pollo o tofu.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pad thai» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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