
PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI
33 CHF≈ 35,61 €
Stapferstube da Rizzo · Zurigo
Pappardelle fatte in casa con salsa alla crema di porcini.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Italia
Sul classico pappardelle. Il locale ne serve una sua versione.

- Origine
- Italia
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Le pappardelle (da pappare) sono un formato di pasta, di semola o all'uovo, del tutto simili alle tagliatelle ma di larghezza decisamente superiore.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pappardelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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