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Insalata di barbabietole con rafano, vinaigrette alla senape e mandorle

Insalata di barbabietole con rafano, vinaigrette alla senape e mandorle

Randensalat mit Meerrettich, Senfvinaigrette und Mandeln

23 CHF≈ 24,91 €

Schönau · Zurigo

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata rinfrescante a base di barbabietole affettate o a cubetti, tipicamente condita con una vinaigrette acidula.

Cucina
Svizzera

Ingredienti tipici

  • barbabietola
  • rafano
  • senape
  • aceto
  • mandorle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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