
Vitello Cordon Bleu
Veal-Cordon Bleu
49,50 CHF≈ 53,42 €
Restaurant Schützengasse · Zurigo · 300 gr.
Piatto di carne con vitello e formaggio.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi62%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne che consiste in una cotoletta di vitello avvolta intorno a prosciutto e formaggio, poi impanata e fritta.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- vitello
- prosciutto
- formaggio
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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