Insalata di valeriana con porcini saltati
FREILAND NÜSSLI-SALAT MIT SAUTIERTEN STEINPILZEN
22 CHF≈ 23,74 €
Restaurant Marcellino Pane e Vino · Zurigo
Valeriana con porcini saltati, crostini all'aglio e condimento alla senape di Digione.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine9%
- Grassi73%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fresca composta da valeriana guarnita con funghi saltati e un condimento alla senape.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- valeriana
- funghi porcini
- crostini all'aglio
- senape di Digione
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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