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Melanzana palestinese

Melanzana palestinese

Palästinensische Aubergine

12 CHF≈ 12,95 €

Restaurant Bistro Riffraff · Zurigo

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto a base di melanzane, tipicamente preparato in stili mediorientali come arrostite o ripiene.

Cucina
Mediorientale

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • olio d'oliva
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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