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Secreto di maiale “Apfelschwein”

Secreto di maiale “Apfelschwein”

31 CHF≈ 33,58 €

Osteria Borgo · Zurigo

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio di maiale speciale, probabilmente preparato con sapori o accompagnamenti a base di mela.

Ingredienti tipici

  • pork secreto
  • mela

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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