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Pollo fritto coreano

Pollo fritto coreano

프라이드 치킨 · Fried Chicken - Koreanisch frittiertes Poulet

30 CHF≈ 32,60 €

Misoga · Zurigo

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di pollo fritti due volte per ottenere una crosta sottile ed extra-croccante, spesso ricoperti da una glassa dolce o piccante.

Cucina
Coreana
Origine
Corea

Ingredienti tipici

  • pollo
  • salsa di soia
  • aglio
  • zenzero
  • amido di mais
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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