Riso con rasam
rasam rice
14 CHF≈ 15,16 €
Masal Dosa · Zurigo
Riso con una leggera zuppa di lenticchie, servito con contorno di verdure e appalam.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine10%
- Grassi16%
- Carboidrati74%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso servito con rasam, una zuppa leggera, speziata e acidula a base di lenticchie, accompagnata da verdure e un croccante appalam.
- Cucina
- Indiana (Sud dell'India)
Ingredienti tipici
- riso
- lenticchie
- tamarindo
- pomodoro
- spezie
- appalam
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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