Formaggi duri di capra, pecora e mucca
Kozji, Ovčji, Kravlji tvrdi
60 €
Stari Puntijar · Zagabria · kg
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine25%
- Grassi73%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di formaggi stagionati e compatti fatti con latte di capra, pecora o mucca.
Ingredienti tipici
- latte di capra
- latte di pecora
- latte di mucca
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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