Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi63%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lonza di maiale condita e cotta alla fiamma viva o alla griglia.
Ingredienti tipici
- lonza di maiale
- olio
- erbe aromatiche
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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