Valori nutrizionali
≈ 80 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine5%
- Grassi66%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cavolo crudo finemente sminuzzato, spesso servito come contorno croccante con un condimento leggero.
Ingredienti tipici
- cavolo fresco
- olio
- aceto
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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