Carne reale glassata
GLAZIRANO CARSKO
8 €
SOI fusion · Zagabria
Carne reale con salsa BBQ coreana, strutto croccante, nocciole, arachidi e cipollotto.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi66%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di anatra arrosto ricoperta da una glassa dolce e salata, guarnita con elementi croccanti.
- Cucina
- Influenza coreana
Ingredienti tipici
- anatra
- salsa barbecue coreana
- crostini di grasso
- nocciole
- arachidi
- cipollotto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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