Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine2%
- Grassi93%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca salsa aromatica tipicamente preparata infondendo olio, panna o burro con pezzi di tartufo nero o bianco. Viene utilizzata per esaltare pasta, carni o risotto.
Ingredienti tipici
- tartufo
- panna
- burro
- olio
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Salsa al tartufo: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Restoran Prosikito