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Insalata Caesar con pollo

Insalata Caesar con pollo

Cezar salata s piletinom / Caesar salad with chicken

11,80 €

Restoran Matrix · Zagabria

Insalata con pollo, condimento Caesar, crostini, pancetta, pomodorini e parmigiano.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata classica composta da lattuga romana, pollo grigliato o fritto e un condimento cremoso.

Cucina
Americana

Ingredienti tipici

  • pollo
  • lattuga romana
  • parmigiano
  • crostini
  • bacon
  • condimento caesar
  • pomodorini

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Hotel Caesars, Messico · 1924

Sul classico Caesar salad. Il locale ne serve una sua versione.

Caesar salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Hotel Caesars, Messico
Nascita
1924
Prende il nome da
Cesare Cardini
Ideato da
Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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