Tartar di tonno rosso adriatico
Tatarski od plavoperajne jadranske tune
19 €
Restoran Korčula · Zagabria
Tartar di tonno adriatico con gelatina di limone e pane sottile.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine32%
- Grassi54%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno rosso crudo finemente tritato, condito con aromi e servito con un gel agli agrumi e pane.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- limone
- olio d'oliva
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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