
Carpaccio di gamberi
CARPACCIO OD KOZICA
16 €
Padre · Zagabria
Carpaccio di gamberi servito con rucola, olio d'oliva, capperi e limone.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine34%
- Grassi59%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi crudi affettati sottilmente serviti freddi, tipicamente conditi con olio d'oliva, limone e capperi.
Ingredienti tipici
- gamberi
- rucola
- olio d'oliva
- capperi
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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