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Pizza Quattro Formaggi

Pizza Quattro Formaggi

12 €

Bistro and Pizzeria BAS · Zagabria

Pizza con pomodoro, mozzarella, parmigiano e gorgonzola.

Valori nutrizionali

≈ 1120 kcal± 30% · per porzione di circa 418 g
  • Proteine48 g
    18%
  • Grassi49 g
    40%
  • Carboidrati117 g
    42%
di cui acidi grassi saturi
26 g
di cui zuccheri
2,4 g
Fibre
9,1 g
Sale
5,5 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Calcio 97%
  • Vitamina B12 67%
  • Zinco 56%
  • Vitamina A 47%
  • Vitamina E 31%
  • Folato 28%
  • Potassio 25%
  • Vitamina B1 20%
  • Magnesio 16%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Una pizza caratterizzata da un mix di quattro diversi formaggi, solitamente con salsa di pomodoro.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • impasto per pizza
  • salsa di pomodoro
  • mozzarella
  • parmigiano
  • gorgonzola

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

pizza ai quattro formaggi
© Ewan Munro from London, UK · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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La pizza ai quattro formaggi nella cucina italiana è una varietà di pizza, che viene condita con quattro tipi di formaggio. È popolare in tutto il mondo ed è uno degli elementi iconici dei menu delle pizzerie.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza ai quattro formaggi» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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