Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi61%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pollo preparato con olive nere, spesso brasato o arrostito per permettere ai sapori sapidi delle olive di insaporire la carne.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- pollo
- olive nere
- aglio
- erbe
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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