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Syrniki con zucchero a velo

Syrniki con zucchero a velo

Syrniki (placki twarogowe) z cukrem pudrem

29 PLN≈ 6,59 €

Syty Jeż · Breslavia · 230g

Frittelle di quark fritte con aggiunta di zucchero a velo.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Frittelle fritte fatte con formaggio quark, tipicamente servite con una spolverata di zucchero a velo.

Cucina
Europa dell'Est

Ingredienti tipici

  • quark
  • farina
  • uova
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Ucraina / Europa orientale

Sul classico syrniki. Il locale ne serve una sua versione.

syrniki
© Tatyana Morozyuk, color processing by Off-shell · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Ucraina / Europa orientale
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I syrniki (in ucraino сирники?, in bielorusso сырнікі?, in russo сырники?) sono un piatto della cucina ucraina, bielorussa, russa, lettone, lituana, estone e serba. Sono simili agli olad'i, pancake fritti di ricotta, uova e farina.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Syrniki» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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