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Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

47 PLN≈ 10,66 €

Oliwa i Ogien · Breslavia

Gnocchi con pomodori San Marzano, mozzarella, grana padano e basilico.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gnocchi di patate al forno con salsa di pomodoro e formaggio fuso.

Cucina
Italiana (Sorrentina)

Ingredienti tipici

  • gnocchi
  • pomodori san marzano
  • mozzarella
  • grana padano
  • basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

gnocchi alla sorrentina
© De Gregorio Gennaro · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto tipico della cucina campana che ha origine nell'area di Sorrento.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Gnocchi alla sorrentina» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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