Valori nutrizionali
≈ 50 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine20%
- Grassi0%
- Carboidrati80%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale contorno coreano di verdure salate e fermentate, più comunemente cavolo cinese (napa). È caratterizzato dal suo profilo di sapore piccante e pungente.
- Cucina
- Coreana
- Origine
- Corea
Ingredienti tipici
- cavolo napa
- gochugaru
- aglio
- zenzero
- salsa di pesce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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