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Classico

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32 PLN≈ 7,27 €

Kotlet Schabowy · Breslavia

Lonza impanata servita con patate e insalata.

Valori nutrizionali

≈ 640 kcal± 30% · per porzione di circa 269 g
  • Proteine37 g
    23%
  • Grassi34 g
    49%
  • Carboidrati44 g
    28%
di cui acidi grassi saturi
16 g
di cui zuccheri
14 g
Fibre
3,6 g
Sale
1,9 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 222%
  • Zinco 71%
  • Potassio 39%
  • Ferro 28%
  • Vitamina A 20%
  • Folato 20%
  • Vitamina B1 19%
  • Vitamina D 18%
  • Vitamina E 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Una semplice cotoletta di lonza di maiale impanata, accompagnata da patate e un'insalata di stagione.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • lonza di maiale
  • pangrattato
  • uovo
  • patate
  • insalata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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