Vegetariana

51 PLN≈ 11,61 €

Fratelli · Breslavia

Vegetariana con crema di parmigiano, mozzarella fior di latte, zucchine, melanzane, rucola, Pecorino Romano DOP e salsa di noci.

Valori nutrizionali

≈ 980 kcal± 30% · per porzione di circa 499 g

Proteine37 g
16%
Grassi35 g
33%
Carboidrati123 g
51%

di cui acidi grassi saturi: 16 g
di cui zuccheri: 6,4 g
Fibre: 11 g
Sale: 4,5 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Vitamina C 56%
Calcio 53%
Vitamina B12 44%
Vitamina E 40%
Zinco 40%
Folato 39%
Potassio 38%
Vitamina A 37%
Vitamina B1 23%
Ferro 20%
Magnesio 18%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Una pizza bianca vegetariana con crema di parmigiano, mozzarella, zucchine, melanzane, rucola, Pecorino Romano e salsa di noci.

Cucina: Italiana

Ingredienti tipici

crema di parmigiano
fior di latte
zucchine
melanzane
rucola
pecorino romano
salsa di noci

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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