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Zuppa limpida di manzo con straccetti di frittata

Zuppa limpida di manzo con straccetti di frittata

Klare Rindssuppe mit Frittaten

5,50 €

Zum lieben Augustin · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo di manzo limpido servito con sottili strisce di saporite crespelle alle erbe.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • brodo di manzo
  • farina
  • uova
  • latte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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