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Stelze di Schönbrunn con patate saltate, senape e rafano

Stelze di Schönbrunn con patate saltate, senape e rafano

Schönbrunner Stelze mit Bratkartoffen, Senf und Kren M

23,90 €

Wiener Grill Haus · Vienna

Valori nutrizionali

≈ 1150 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stinco di maiale arrosto tipicamente servito con pelle croccante, accompagnato da patate e condimenti pungenti.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • stinco di maiale
  • patate
  • senape
  • rafano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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