RISOTTO AI FUNGHI PORCINI - VEGAN
18,90 €
Trattoria Pizzeria Pergola · Vienna
Risotto preparato con funghi porcini secchi.
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi29%
- Carboidrati62%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piatto di riso cremoso preparato con funghi porcini secchi, senza prodotti lattiero-caseari.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso
- funghi porcini
- brodo vegetale
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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