Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine8%
- Grassi38%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli grissini croccanti spesso serviti come antipasto o snack.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- farina
- acqua
- lievito
- sale
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
Leggi di più
Il grissino (anticamente gressino; ghërsin IPA: [ɡəɾˈsiŋ] in piemontese) è un bastoncino di pane tipico del Torinese, allungato e croccante. È annoverato come una delle più celebri e diffuse specialità della gastronomia torinese, nonché una delle più note della cucina italiana all'estero.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Grissino» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?