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Hokigai

Hokigai

Hokigai Eismeermuschel

3,10 €

Sushi Aspern · Vienna

  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 20 kcalper porzione di circa 20 g
  • Proteine75%
    75%
  • Grassi0%
    0%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tipo di vongola di mare spesso servita come nigiri sushi o sashimi, nota per il suo sapore dolce e la sua forma distintiva.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • vongola hokigai

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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