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Ajitama

Ajitama

2,50 €

Shouko Ramenbar · Vienna

Uovo marinato.

Valori nutrizionali

≈ 80 kcalper porzione di circa 50 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un uovo sodo che è stato marinato in una miscela di salsa di soia, mirin e aromi.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • uovo
  • salsa di soia
  • mirin

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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