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zafferano, scampi e gamberetti

zafferano, scampi e gamberetti

24,90 €

Sasso D'Oro · Vienna

Zafferano, quattro scampi e gamberetti con aglio e grana.

  • Crostacei
  • Uova
  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi29%
    29%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un risotto cremoso allo zafferano servito con gamberoni e mazzancolle, aromatizzato con aglio e formaggio stagionato.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • zafferano
  • gamberoni
  • mazzancolle
  • aglio
  • grana padano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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