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Funghi champignon fritti con salsa tartara

Funghi champignon fritti con salsa tartara

Gebackene Champignon mit Sauce Tartare

12,70 €

Roman Loos Gastronomiebetriebe · Vienna

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi75%
    75%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Funghi interi impanati o pastellati e fritti fino a doratura. Viene tipicamente servito con una cremosa salsa tartara a base di maionese.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • funghi
  • pangrattato
  • uovo
  • maionese
  • capperi
  • sottaceti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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