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Pollo con orecchie di legno

Pollo con orecchie di legno

51 Huhn mit Morcheln 木耳鸡

16,50 €

Restaurant Wang · Vienna

Carne di pollo saltata con bambù e orecchie di legno.

  • Cereali contenenti glutine
  • Soia
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di pollo saltati con funghi morille e germogli di bambù. Questo piatto enfatizza il sapore terroso dei funghi.

Cucina
Cinese

Ingredienti tipici

  • pollo
  • funghi morille
  • germogli di bambù
  • salsa di soia
  • zenzero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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