Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine15%
- Grassi65%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto vegetariano ispirato alla classica parmigiana di melanzane.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- melanzane
- sugo di pomodoro
- mozzarella
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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