Canh Chua Chay (vegetarisch)
4,50 €
Pho 33 · Vienna
Zuppa agrodolce con verdure, germogli di soia, tofu e ananas.
- Soia
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi25%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione vegetariana della classica zuppa agra, utilizzando tofu e varie verdure.
- Cucina
- Vietnamita
- Origine
- Vietnam
Ingredienti tipici
- tofu
- ananas
- germogli di soia
- pomodoro
- coriandolo
- tamarindo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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