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Gamberi alla griglia su risotto al nero di seppia

Gamberi alla griglia su risotto al nero di seppia

Gegrillte Garnelen (O,R,B,G) auf Nero di Sepia Risotto

31 €

Nautilus · Vienna

Gamberi alla griglia su risotto al nero di seppia.

  • Anidride solforosa e solfiti
  • Molluschi
  • Crostacei
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gamberi alla griglia serviti su un letto di riso nero colorato con inchiostro di seppia.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • gamberi
  • riso nero
  • inchiostro di seppia
  • cipolla
  • brodo
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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