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Strudel di mele fatto in casa con panna montata

Strudel di mele fatto in casa con panna montata

Hausgemachter Apfelstrudel mit Schlagobers

6,90 €

Müller Baisl · Vienna

Strudel di mele con panna montata.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Italia / Austria

Sul classico strudel di mele. Il locale ne serve una sua versione.

strudel di mele
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia / Austria
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Lo strudel di mele è un comune tipo di strudel. Per la preparazione si usa solitamente la cosiddetta pasta strudel, ma anche in alternativa la pasta sfoglia, la pasta di quark (in Austria chiamata Topfenteig), o la pasta lievitata (chiamata Germteig, in Austria).

Estratto dalla voce di Wikipedia «Strudel di mele» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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