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Pollo al limone

Pollo al limone

Zitronen-Huhn

15,20 €

Mr. Chen · Vienna

Strisce di pollo croccanti su germogli di soia con salsa al limone.

  • Cereali contenenti glutine
  • Soia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Strisce di pollo croccanti servite su un letto di germogli di soia e guarnite con una salsa al limone.

Cucina
Cinese

Ingredienti tipici

  • pollo
  • germogli di soia
  • succo di limone
  • zucchero
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Cina

Pollo al limone
© Alpha from Melbourne, Australia · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Cina
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Il pollo al limone o pollo in salsa di limone (西檸雞, pronuncia cantonese: ning⁴ mung¹ gai¹) è un piatto tipico della cucina cinese, creato e tramandato non dalla cucina tradizionale ma dalle comunità cinesi sparse nel mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pollo al limone» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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