Valori nutrizionali
≈ 90 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine22%
- Grassi48%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sushi con anguilla d'acqua salata, solitamente stufata in una salsa dolce prima di essere servita.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- anguilla
- glassa di soia dolce
- riso acetato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?