Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi19%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa liscia e nutriente fatta con lenticchie rosse o gialle, spesso condita con cumino e cipolle.
- Cucina
- Turca
- Origine
- Turchia, epoca ottomana
Ingredienti tipici
- lenticchie rosse
- cipolla
- carota
- cumino
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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