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BRODO DI MANZO CHIARO CON FRITTATEN

BRODO DI MANZO CHIARO CON FRITTATEN

CLEAR BEEF BROTH WITH SOUP GARNISH frittaten (sliced pancakes)

5,50 €

Leopoldauerhof · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi36%
    36%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un consommé di manzo limpido servito con sottili strisce di pancake alle erbe saporite.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • brodo di manzo
  • farina
  • uova
  • latte
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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