Zuppa di polpette di fegato
Leberknödelsuppe
5,20 €
Leopoldauer Alm · Vienna
Zuppa di manzo con polpette di fegato.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi43%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo di manzo limpido contenente un grande e saporito canederlo fatto di fegato e pane.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- brodo di manzo
- fegato
- pangrattato
- cipolle
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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