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Zuppa di manzo con frittelle o gnocchi di semolino

Zuppa di manzo con frittelle o gnocchi di semolino

Rindsuppe mit Frittaten oder Grießnockerl

5,80 €

Kardos Restaurant & Catering · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo di manzo limpido servito con crespelle salate (frittaten) o piccoli gnocchi di semola.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • brodo di manzo
  • carne bovina
  • uovo
  • farina
  • semola

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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