Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine42%
- Grassi52%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto di pollo crudo o leggermente stagionato, tagliato a fette sottili e servito come antipasto freddo. Viene tipicamente condito con olio d'oliva, succo di limone ed erbe aromatiche.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- petto di pollo
- olio d'oliva
- succo di limone
- parmigiano
- rucola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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