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Cotoletta della nonna

Cotoletta della nonna

Großmutterschnitzel (gegrilltes Schweinsschnitzel mit Speck, Zwiebel, Käse und Paprika gefüllt und mit Spiegelei, Kräuterbutter und Pommes Frites serviert)

17,50 €

Hernalser Presshaus · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Arachidi
  • Soia
  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Semi di sesamo
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Lupini

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno schnitzel di maiale alla griglia farcito con pancetta, cipolle, formaggio e paprika, servito con un uovo fritto e burro alle erbe.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • maiale
  • pancetta
  • cipolla
  • formaggio
  • paprika
  • uovo
  • burro alle erbe
  • patatine fritte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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