Nockerl alle uova con insalata
Eiernockerl mit Salat
11,90 €
Erdberger Braustuben · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi53%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli noodles all'uovo saltati in padella con burro e serviti con un'insalata fresca.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- noodles all'uovo
- burro
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Austria
Sul classico Eiernockerl. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Austria
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Eiernockerl (letteralmente in italiano "gnocchi di uova") è un piatto austriaco semplice e popolare della cucina viennese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Eiernockerl» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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